Adana’nın Kozan ilçesinde bayanlar, klâsik kelle ütme yoluyla hem kurban paçalarını hazırlıyor hem de sipariş alarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. 700 liraya yapılan bu süreç, bayram kültürünü yaşatırken israfı da önlüyor.